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Les réponses du futur ex-patron de Migros

Fabrice Zumbrunnen en conférence de presse le 28 mars 2023 à Zurich. | Keystone / Michael Buholzer

🌐 Lire l’interview complète en ligne (abonnés) 🌐

➢ La Migros vient de dévoiler ses résultats annuels pour 2022. Nous avons interviewé son patron, Fabrice Zumbrunnen, juste avant sa dernière apparition devant les médias.

➢ Le Neuchâtelois est sur le point de quitter le géant orange après cinq ans à sa tête, poussé à la démission par les coopératives régionales.

➢ Le groupe Migros est très critiqué pour ses marges, dans un contexte d’inflation généralisée.

La hausse des prix. Notre Observatoire des prix de l’alimentation, qui prend en compte une vingtaine de produits courants, montre une hausse de 7% chez Migros au cours de l’année écoulée (11% chez Coop et 6% chez Aldi).

➢ La hausse globale sur les produits Migros, calculée sur un éventail de quelque 2500 produits, s’élève à 5%.

➢ Fabrice Zumbrunnen explique que les hausses des coûts record enregistrées (matières premières, énergie, transports…) n’ont été que très partiellement répercutées sur les prix aux consommateurs. Mais il ne donne pas de chiffres précis sur ce point.

Le respect des producteurs. Une enquête commune Heidi.news / Le Temps a montré des marges majeures sur certains produits laitiers. Jusqu’à 96% pour une tomme et un yoghourt produits par les Laiteries Réunies Genève.

➢ Amorce de mea culpa de Fabrice Zumbrunnen?
 De manière générale, la valorisation du travail agricole, pour lequel j’ai le plus grand respect, doit, en effet, faire l’objet d’un débat de fond.

➥ On nous explique au final que la question des marges reste éminemment technique et complexe. Trop pour faire l’objet d’une plus grande transparence?

Les effets d’un duopole. Dans la version originale d’un rapport récent sur le prix du bio, le Surveillant des prix Stefan Meierhans évoque la «domination collective du marché par Coop et Migros» et critique la «marge très élevée» de la grande distribution sur ces produits.

➢ D’après le Blick, qui a dévoilé l’affaire, Migros est intervenu par voie d’avocat pour faire édulcorer le rapport, publié fin janvier.

➥ Fabrice Zumbrunnen minimise le poids de ce qu’il refuse de qualifier de duopole, et lance un défi à Monsieur Prix:

 Si le responsable de la Surveillance des prix a rassemblé des éléments qui montrent qu’il y a distorsion de la concurrence sur le marché du commerce de détail, il se doit de le signaler à la Commission fédérale de la concurrence (Comco) qui s’en occupera volontiers.

Les résultats financiers. 💰 Pour sa dernière apparition comme patron de Migros, Fabrice Zumbrunnen a fait valoir des résultats assez spectaculaires:

 ● Le groupe reste numéro un du commerce de détail avec un chiffre d’affaires qui dépasse pour la première fois les 30 milliards de francs, malgré une situation économique difficile. Le bénéfice est d’ailleurs en baisse à 459 mio, contre 668 mio en 2021.

 ● Migros a investi près de dix milliards de francs dans son développement ces six dernières années. Et joue une rôle de moteur économique essentiel pour la Suisse.
 ● Avec Digitec Galaxus et Migros Online, le groupe consolide son avance dans le commerce en ligne.
 ● La Banque Migros se porte bien, aidée par la faillite de Credit Suisse… Elle pèse près de la moitié du résultat 2022.

Les questions qui fâchent. Au vu de ces performances, pourquoi la Migros ne se montre-t-elle pas plus généreuse avec ses clients et ses fournisseurs?

➢ On nous répond que si le groupe s’est bien développé de manière générale, il est en difficulté pour être rentable dans son cœur de métier.

➢ La rétrospective brossée lors de la conférence de bilan 2022 montre en effet une rentabilité en recul constant, notamment dans les hypermarchés et les supermarchés.

Un géant réformable? Fabrice Zumbrunnen a piloté avec succès la numérisation du groupe Migros et laisse à son successeur une entreprise solide au plan financier.

➢ Mais il n’est pas parvenu à améliorer l’efficacité des dix coopératives régionales:
 « Migros est comme un bout de la Suisse avec ses structures très décentralisées. J’ai fait ce que je pouvais dans un cadre institutionnel donné.»

➢ C’est d’ailleurs ses tentatives infructueuses de réformer l’organisation du groupe qui ont conduit Fabrice Zumbrunnen à jeter l’éponge.

➥ La réflexion sur des changements est amorcée. A son successeur Mario Irminger de jouer.

Pour aller plus loin

Heidi.news / Kylian Marcos

Migros, Aldi, Coop: en un an, quelle enseigne a vu ses prix augmenter le plus? En un an, les prix de l’alimentation ont augmenté plus fortement que le renchérissement moyen suisse. Nous avons comparé les trois principales enseignes alimentaires.

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